กว่าจะมาเป็น “ลอดช่องหิมะ” สูตรพิเศษของสุก สุข โภชนา
วันนี้น้องข้าวสุกจะพามาดูขั้นตอนการทำลอดช่องหิมะ…กว่าจะมาเป็นสูตรพิเศษของสุก สุข โภชนา แต่ละขั้นตอนจะเป็นยังไงบ้าง ตามน้องข้าวสุกมาดูเลยค่าาา ^___^ . ขั้นตอนที่ [1] เริ่มจากนำใบเตยที่คัดมาแล้ว ไปล้างด้วยน้ำสะอาดและหั่นตามขนาดที่ต้องการ เพื่อเตรียมไว้ปั่น ในขั้นตอนถัดไป . ขั้นตอนที่ [2] ก่อนจะนำลงเครื่องปั่น เติมน้ำปูนใสลงไปก่อนค่า หลังจากนั้นก็ปั่นใบเตยให้ละเอียดเท่าที่ต้องการได้เลยยย . ขั้นตอนที่ [3] พอได้ใบเตยปั่นแล้ว นำมากรองด้วยผ้าขาวบางที่เตรียมไว้ ขั้นตอนนี้เราจะกรองเอาเฉพาะน้ำใบเตยล้วน ๆ เท่านั้นเลยค่า . ขั้นตอนที่ [4] น้ำใบเตยที่กรองแล้ว นำมาผสมแป้งตามสูตร ค่อย ๆ กวนด้วยความร้อนระดับไฟกลาง กวนจนน้ำใบเตยค่อย ๆ ข้นขึ้น จนเหนียว หนึบ ตามระดับที่เราต้องการได้เลยค่าา . ขั้นตอนที่ [5] หลังจากนั้น ก็เข้าสู่ขั้นตอนการบีบเส้นแล้ววว~ ตักแป้งที่กวนได้ขึ้นมา แล้วใส่ลงไปในตัวบีบ ใช้แรงกดให้เส้นค่อย ๆ ไหลออกมา…เท่านี้ ก็ได้เส้นลอดช่องสีเขียว เหนียวหนึบ หอมกลิ่นใบเตย สไตล์สุก […]
น้องข้าวสุกแนะนำ ‘6 อาหารทานแก้หนาว’
🧣🎐 อีกไม่กี่สัปดาห์ก็เข้าหน้าหนาวแล้ว…เรามาทำความรู้จักกับอาหารที่ทานแล้วช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายกันดีกว่า! น้องข้าวสุกคัดมาให้มากถึง 7 อย่าง บอกเลยว่าอร่อยแถมยังช่วยดูแลร่างกาย ในช่วงหน้าหนาวนี้อีกด้วย พร้อมแล้วไปดูกันเลยค่า . . ไขมันน้อยๆ ในแซลมอน ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น . เนื้อวัวในซุปร้อนๆ ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน . ใบกะเพรามีฤทธิ์ร้อน ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย . ในถั่วลิสง มีโปรตีนและไขมันที่ดีต่อร่างกาย . ข้าว ช่วยควบคุมอุณหภูมิในร่างกายได้ . ไข่ ช่วยป้องกันการติดเชื้อในหน้าหนาว Sook Sook Pochana
ลอดช่องหิมะ
💚✨ ‘ลอดช่องหิมะ’ มาแล้วไม่ลองถือว่าพลาด! เพราะเราใช้น้ำตาลโตนดแท้เกรด A พรีเมี่ยมกว่าเดิม!!! หอม…หวานละมุนกำลังดี เส้นลอดช่องหนุบหนับ หอมใบเตย ตักกินคู่กับกะทิเกล็ดหิมะมันๆ เข้ากันสุดดด! ใครชอบกินแบบเย็นๆ เติมน้ำแข็งเพิ่มได้นะคะ ถ้าไม่อยากพลาดความฟินที่มีที่นี่ที่เดียว แวะมา ‘สุก สุข โภชนา’ หัวหิน น้องข้าวสุกพร้อมเสิร์ฟค่า . Sook Sook Pochana
ขนมหวาน “ลอดช่องหิมะ” สูตรเด็ดของสุก สุข โภชนา
🍨💚 กินข้าวเสร็จเเล้วต้องตามด้วยเมนูของหวานอย่าง “ลอดช่องหิมะ” สูตรพิเศษของน้องข้าวสุก ตัวลอดช่องหนึบหนับมีกลิ่นหอมของใบเตย ราดด้วยน้ำตาลโตนดรสชาติหวานมันเเบบพอดี และน้องข้าวสุกยังท็อปด้วยตัวกะทิสด ที่ทำเป็นเกล็ดหิมะด้วยค่า บอกเลยว่าหากินที่ไหนไม่ได้เเน่นอน~ มาเที่ยวหัวหินเมื่อไหร่ อย่าลืมแวะมาลองกันได้ที่ “สุก สุข โภชนา” นะค๊าาา 😊✨ . กินของหวานเสร็จ…ไปเติมพลังกับสถานที่เที่ยวหัวหิน ที่น้องข้าวสุกเตรียมมาให้กันต่อเลยค่ะทุกคน~ 👉 … Sook Sook Pochana